Un'esperienza culinaria
Un viaggio nel cuore delle Langhe alla scoperta di materie prime di alta qualità e tecniche di lavorazione all’avanguardia
Vieni a trovarci nel nuovo locale ad Alba (CN) in piazza Michele Ferrero 2/A
È sempre l'ora di Gusto Madre
Vi aspettiamo nel cuore delle Langhe per una prima colazione, una veloce pausa pranzo, un accattivante aperitivo o una cena con le nostre pizze contemporanee.
Il lievito Madre
Il nostro lievito madre è il protagonista di tutte le nostre preparazioni. È l'ingrediente che ci permette di ottenere prodotti unici e di alta qualità, con un gusto inconfondibile.
Da qui nasce il nostro nome, la nostra essenza, la nostra ispirazione.
La cura del lievito madre è una priorità per noi. Seguiamo un processo di produzione lento e rigoroso, perché crediamo che solo in questo modo si possano ottenere prodotti eccezionali. La sua fermentazione lenta dà vita a una pizza leggera e digeribile. Ma non solo: lo utilizziamo anche per la preparazione di dolci.
Il nostro lievito madre ti aspetta per farti vivere un'esperienza indimenticabile, fatta di profumi e sapori unici.
Pasticceria
Dove ogni desiderio di dolcezza viene soddisfatto con i nostri prodotti artigianali
Colazioni
Il modo perfetto per iniziare la giornata con energia e gusto
Caffè
La nuova miscela firmata Gusto Madre: un'armoniosa combinazione di pregiati chicchi di caffè
