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Bauletto Mirtillo

€18

A base di lievito madre “vivo” con mirtilli e cioccolato bianco e caramello

Ingredienti: farina di frumento, burro, cioccolato bianco al caramello 12% (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, zucchero caramellato, emulsionante: lecitina di soia), aromi naturali, sale), mirtilli canditi 11% (mirtilli, zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone), acqua, tuorlo d'uovo di categoria A, zucchero, lievito madre da rinfresco(farina di frumento, acqua), miele millefiori italiano, zucchero caramellato 1% , burro di cacao, pasta d'arancia candita (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio), sale di Trapani, malto d'orzo(malto d'orzo, mais), vaniglia Burbon del Madagascar.
Può contenere tracce di sesamo, pistacchi, noci e altra frutta a guscio.

Peso netto: 400g

Quantità

Una storia di passione e maestria

Nel cuore della nostra cucina, la magia prende forma

I nostri prodotti sono frutto di passione e cura artigianale. Dal lievito madre che cresce con amore alle materie prime di prima qualità, ogni passo è un inno alla qualità. Dietro a ogni dolce c'è l'esperienza di Fabio Ciriaci, che con maestria e dedizione dona vita a vere e proprie opere d'arte culinarie. Scegli il gusto autentico dei nostri lievitati, fatti con amore e maestria!