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Panettone Classico

€30

Con uvetta, canditi di arancio, cedro preparati artigianalmente da noi e glassa alla Nocciola.

Ingredienti:

farina di frumento, arancia candita 12% (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio), burro, acqua, tuorlo d'uovo di categoria A, zucchero, uva sultanina 7%, lievito madre da rinfresco (farina di frumento, acqua), cedro candito 5% (cedro, zucchero, sciroppo di glucosio), miele italiano, glassa alla nocciola 10% (zucchero, albume d’uovo, nocciola Piemonte IGP (7%), mandorle, farina di riso, amido di mais, armelline amare, olio di girasole), pasta d'arancia candita (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), sale di Trapani, malto d'orzo (malto d'orzo, mais), vaniglia in bacche.

Può contenere tracce di sesamo, pistacchi, noci e altra frutta a guscio.

Peso netto: 0.75kg

Quantità

Una storia di passione e maestria

Nel cuore della nostra cucina, la magia prende forma

I nostri prodotti sono frutto di passione e cura artigianale. Dal lievito madre che cresce con amore alle materie prime di prima qualità, ogni passo è un inno alla qualità. Dietro a ogni dolce c'è l'esperienza di Fabio Ciriaci, che con maestria e dedizione dona vita a vere e proprie opere d'arte culinarie. Scegli il gusto autentico dei nostri lievitati, fatti con amore e maestria!