Bauletto Albicocca

€18

A base di lievito madre “vivo” con albicocche Piemontesi e glassa alle Nocciole Piemonte IGP

 

Ingredientifarina di frumento, albicocche candite (19%)(albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, acqua, tuorlo d’uovo di categoria A, zucchero, lievito madre da rinfresco (farina di frumento, acqua), glassa alla nocciola (zucchero, farina di mandorle, albume d'uovo, farina di nocciola Piemonte IGP 3,7%, farina frumento, mandorle amare sgusciate, farina di mais), miele millefiori italiano, pasta d'arancia candita (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di glucosio), burro di cacao, sale dolce di Trapani, malto d'orzo (malto d’orzo, mais), vaniglia Burbon del Madagascar.Può contenere tracce di sesamo, pistacchi, noci e altra frutta a guscio.

 

Peso netto: 400g

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Una storia di passione e maestria